Aufgaben
- Repräsentierst dein Haus und bist die erste Ansprechperson für dein Team, unsere Gäste sowie externe Dienstleistungsfirmen und Partner:innen in allen Belangen
- Baust ein starkes Team auf, kümmerst dich um die Rekrutierung, Einarbeitung und Weiterentwicklung deiner Mitarbeitenden und sorgst für ein positives Arbeitsklima
- Packst mit an, denn du bist nicht nur Manager:in, sondern auch Teil des Teams – leading by example
- Hast deine Zahlen immer im Blick, hältst die vorgegebenen Budgets ein und kümmerst dich um Forecasting und Kostenmanagement
- Erkennst Trends, optimierst Abläufe und bist durch deine strategische Planung immer einen Schritt voraus
- Stellst sicher, dass alles seine Ordnung hat und überwachst die Einhaltung von gesetzlichen Vorschriften wie HACCP, Arbeitssicherheit und Brandschutz
- Lebst und verkörperst unseren Ruby Spirit und kümmerst dich um die Umsetzung unserer Styles und Qualitätsstandards
- Stehst im engen Austausch mit deinem Cluster Manager sowie allen relevanten Abteilungen im Corporate Office
Anforderungen
- abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und/oder ein Hotel / BWL-Studium
- umfassende Erfahrung in einer operativen Führungsfunktion bzw. in einer vergleichbaren Position in der Lifestyle-Hotellerie / Gastronomie
- sehr gute POS, PMS und betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- fließend Deutsch und Englisch
Wünschenswert
- motivierende und charismatische Führungskraft
- authentische und loyale Art
- warme und herzliche Ausstrahlung
- Hands-on-Mentalität
- charmante Art auf Gästebedürfnisse eingehen
Benefits
- Ruby, Ruby, Ruby Dein Style, dein Lachen, deine Ideen – Bring your personality to work.
- Michael, Gründer von Ruby
- Better together - bei der Arbeit, bei Team Events oder einfach nur, weil Montag ist
- Sip, snack, repeat - mit deinem Ruby F&B-Credit
- wir unterstützen dein Sportprogramm
- LEGEN...wait for it...DARY Staff Rates - für dich und deinen Travelbuddy
- Money, Money, Money
- Egal, wie du zur Arbeit kommst – einen Mobility Zuschuss gibt's on top
- Take it to the next level – sicher dir extra Cash durch Talent Scouting, positive Bewertungen und eine individuelle Bonusvereinbarung
- Ain't no mountain high enough
- Level up your game – mit Trainings, Coaching und Mentoring, hast du die Chance. genau so sehr über dich hinauszuwachsen, wie auch Ruby wächst
- Innovation ist Teil unserer DNA – Lean Luxury, paperless, cashless, … you name it
Weitere Informationen
- Diversity, Equity & Inclusion
- du lieben kannst, wen du willst
- du selbst entscheiden solltest, ob und mit welchen Pronomen du angesprochen werden möchtest
- du stolz auf deine Herkunft und Kultur sein kannst
- du dich nicht für deine Religion oder Weltanschauung rechtfertigen musst
- du gut bist, genauso wie du bist und unser Team und Rubys Vielfältigkeit einzigartig machst
- Ismen Rassismus, Sexismus, Heterosexismus, Antisemitismus und alle weiteren derartigen Ismen, werden bei uns nicht toleriert.
